rychlý perník z celozrnné mouky

14. března 2018 v 14:08 | doma |  Z NAŠÍ KUCHYNĚ
na perník budeme potřebovat -
500 g celozrnné žitné mouky, 500 ml mléka, 150 g másla, nebo Hery, 200 g cukru,
1 vanilkový cukr, 1 kypřící prášek do perníku, 1 čajová lžička obyč. kypřícího prášku,
1 vejce, sekané ořechy, 2 polévkové lžíce medu


postup -
V teplém mléce rozpustíme tuk a med a po zchladnutí vmícháme vejce.
Smícháme mouku, cukr, kypřící prášky a mlékem s přísadami zaděláme těsto. V tukem vymazaném a hrubou moukou vysypaném pekáči pečeme perník v předehřáté troubě při teplotě 160°C přibližně 30 - 40 minut.
 


Aktuální články

Reklama